[イベントのお知らせ]
■ピザを食べて、木工教室! ・年月日 平成18年9月10日(日) ・集合時間 9時(梅ノ木公民館) ・活動場所 高知市鏡梅ノ木ガニ越 ・参加費 一人1000円(小学生は500円) <内容> ・間伐材の木工教室(イス・テーブルなどの製作) ・交流会(ピザ料理のランチ) <参加申込み:問い合わせ> *高知市中央窓口センター 088-822-8111(中川) *高知市海老川市民会館 088-844-0379(武市) ◆主催:こうち森林救援隊 高知市鏡蟹越地区 ****************************** ■『ガニ越のピザ』のキャラクター(ロゴマーク)ができる! 四万十川新聞【日曜版】に好評連載中の新聞小説「ゴルゴ13の墓を四万十川に・・・」の挿絵を描いている不破川愚童斎氏(四万十市/不破画房)が製作したもの。 「ピザお持ち帰り用の箱装丁などに、お使いください」とのことで、正式採用が決まったら彩色してくれるそうです。氏曰く「はさみでの造形文字・ピザと、ハート型のセンゴウがミソ(かに味噌?)です。」 ◆四万十川新聞【日曜版】 ****************************** ■交流活動の周年化をめざし山里にピザ窯を整備 高知市鏡梅ノ木のガニ越地区の農家7戸で組織(平成11年結成)する「ガニ越農用地利用組合」は、交流活動の周年化、交流の拡大を目指して、平成16年から組合員の手づくりによる石釜を使い、地元食材を使用したピザづくりを行っている。 同組合では、作るなら本格的なものを作りたいと、当時ピザを食べたこともなかった代表らは鏡村役場(当時)の担当者とともに、高知市廿代町のイタリア料理店「Mamma Italia」へ出向いた。同店の店主山本昇氏も、メンバーのやる気を感じ「どうせやるならピザ窯から手づくりでやろう」と、ピザ窯造りの手伝いを申し出た・・・[more] 【写真】ガニ越の山菜ピザ
by shizen100s
| 2006-07-05 20:01
| 噂の地場産品
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